Il forno a gas si accende, ma la temperatura è troppo bassa o irregolare; il cibo è poco cotto o troppo cotto.

La sicurezza prima di tutto: Spegnere il gas e l'alimentazione elettrica prima di rimuovere i componenti del bruciatore. Lasciare raffreddare completamente il forno.

• Controllare la fiamma del bruciatore: Osservare il bruciatore del forno durante il funzionamento. La fiamma dovrebbe essere blu e uniforme lungo il bruciatore. Punte gialle o una fiamma irregolare indicano un'ostruzione o una miscela d'aria impropria.
• Pulire gli orifizi del bruciatore: Rimuovere il pannello inferiore del forno e il bruciatore (se accessibile). Utilizzare una spazzola morbida o uno stuzzicadenti di legno per liberare gli orifizi ostruiti. Non allargare i fori.
• Ispezionare l'accenditore: Un accenditore debole può causare un'accensione ritardata e uno scarso controllo della temperatura. Se l'accenditore emette una luce arancione opaca o impiega più di 30-60 secondi per accendere il bruciatore, sostituirlo.
• Verificare la temperatura: Posizionare un termometro da forno preciso al centro del forno e confrontare le letture con la temperatura impostata. Se la differenza è costantemente superiore a 10-15 °C, utilizzare la funzione di calibrazione del controllo (se disponibile) o far regolare il termostato/sensore da un tecnico.