Ariete
Sovraestrazione / Temperatura di erogazione eccessiva
Il caffè ha un sapore bruciato o amaro e appare molto scuro con poca crema.
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Cause Possibili
Temperatura di erogazione troppo alta, Caffè macinato troppo fine, Tempo di estrazione troppo lungo, Percorso del caffè sporco che causa sapori sgradevoli
Come Risolvere / Risoluzione Problemi
Sicurezza prima di tutto: Lasciare raffreddare la macchina se risulta eccessivamente calda.
- Regolare macinatura e dose: Utilizzare una macinatura leggermente più grossa e ridurre la pressione di pressatura. Evitare di riempire eccessivamente il cestello.
- Accorciare l'estrazione: Interrompere l'erogazione prima o selezionare un volume di caffè più piccolo.
- Pulire il percorso del caffè: Effettuare un controlavaggio (se il modello lo supporta) con un filtro cieco e un detergente per caffè, e pulire accuratamente il portafiltro, il cestello e i beccucci.
- Controllare l'impostazione della temperatura: Se il modello Ariete ha una temperatura regolabile, abbassarla di un grado.
- Se il sapore rimane bruciato: Il termostato potrebbe funzionare a una temperatura troppo alta e dovrebbe essere controllato da un tecnico di assistenza.
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Difficoltà di Riparazione
Facile
2/5
Parte Richiesta
Termostato di erogazione
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