La lavastoviglie Jackson lascia i piatti bagnati e non correttamente asciugati al termine del ciclo (sui modelli con asciugatura o applicazione di brillantante finale).

La sicurezza prima di tutto: Le superfici e l'acqua potrebbero essere calde; prestare attenzione durante l'ispezione immediatamente dopo un ciclo.

• Controllare il livello e il dosaggio del brillantante: Assicurarsi che il contenitore del brillantante non sia vuoto e che la pompa sia innescata. Aumentare leggermente il dosaggio se persistono macchie e umidità, seguendo le linee guida di Jackson e del fornitore di prodotti chimici.
• Verificare la temperatura del risciacquo finale: Misurare la temperatura del risciacquo finale al collettore. Dovrebbe soddisfare le specifiche di Jackson (spesso 180°F per la sanificazione ad alta temperatura). Se bassa, risolvere i problemi del riscaldatore ausiliario.
• Migliorare la ventilazione: Assicurarsi che l'area sopra la lavastoviglie abbia una ventilazione adeguata o un'aspirazione della cappa per rimuovere il vapore.
• Rivedere il caricamento dei cestelli: Istruire il personale a caricare i cestelli in modo che gli articoli siano angolati per il drenaggio e non annidati, il che intrappola l'acqua.

Dopo le regolazioni, eseguire diversi cicli e valutare le prestazioni di asciugatura prima di apportare ulteriori modifiche.