L'affumicatore si spegne inaspettatamente durante la cottura e non si riaccende finché non si è raffreddato.

La sicurezza prima di tutto: Lasciare raffreddare completamente l'affumicatore e la scatola di controllo prima di un ulteriore utilizzo.

Passi per mitigare:

• Riposizionare o schermare la scatola di controllo: Assicurarsi che la scatola di controllo Bradley non sia direttamente sopra un altro apparecchio caldo o sotto la luce solare diretta. Fornire ombra o spostare l'affumicatore se necessario.
• Migliorare il flusso d'aria: Non coprire la scatola di controllo con coperte o asciugamani durante il funzionamento. Mantenere uno spazio libero intorno ad essa.
• Controllare l'accumulo di grasso: L'eccessivo accumulo di grasso all'interno del vano può aumentare il calore radiante. Pulire regolarmente l'interno, la vaschetta raccogligocce e la ciotola dell'acqua.
• Ispezionare la ventola interna (se presente): Alcuni modelli potrebbero avere una piccola ventola interna. Verificare che funzioni liberamente e non sia ostruita.
• Sostituire la scatola di controllo se ricorrente: Se l'unità continua a spegnersi a temperature normali, il protettore termico interno o i componenti potrebbero essere deboli. Sostituire la scatola di controllo digitale.