Bradley Smoker
Errore di rilevamento temperatura / calibrazione
La lettura della temperatura sul display è imprecisa rispetto a un termometro da forno.
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Cause Possibili
Sensore RTD invecchiato o contaminato, Sensore non nel flusso d'aria corretto, Connessione sensore allentata, Deriva di calibrazione della scheda di controllo
Come Risolvere / Risoluzione Problemi
La sicurezza prima di tutto: Scollegare l'affumicatore e lasciarlo raffreddare prima di toccare il sensore.
Fasi di correzione:
- Verificare con un termometro noto: Posizionare un termometro da forno di qualità a metà ripiano e confrontare le letture a diversi setpoint.
- Ispezionare la posizione del sensore: Assicurarsi che la sonda del sensore di temperatura Bradley non sia bloccata da fogli di alluminio, griglie o cibo e che non tocchi direttamente superfici metalliche.
- Pulire il sensore: Pulire delicatamente la sonda del sensore con un panno umido per rimuovere i residui di fumo pesanti, quindi asciugarla completamente.
- Controllare i collegamenti: Reinserire il connettore del sensore nella parte posteriore del mobile e sulla scheda di controllo.
- Sostituire il sensore: Se il display rimane costantemente sfasato di un ampio margine, sostituire la sonda del sensore RTD. Se l'imprecisione persiste, la scheda di controllo potrebbe richiedere la sostituzione.
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Difficoltà di Riparazione
Facile
2/5
Parte Richiesta
Sonda sensore di temperatura (RTD)
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