Bradley Smoker Errore di rilevamento temperatura / calibrazione

La lettura della temperatura sul display è imprecisa rispetto a un termometro da forno.

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Cause Possibili

Sensore RTD invecchiato o contaminato, Sensore non nel flusso d'aria corretto, Connessione sensore allentata, Deriva di calibrazione della scheda di controllo

Come Risolvere / Risoluzione Problemi

La sicurezza prima di tutto: Scollegare l'affumicatore e lasciarlo raffreddare prima di toccare il sensore.

Fasi di correzione:

  • Verificare con un termometro noto: Posizionare un termometro da forno di qualità a metà ripiano e confrontare le letture a diversi setpoint.
  • Ispezionare la posizione del sensore: Assicurarsi che la sonda del sensore di temperatura Bradley non sia bloccata da fogli di alluminio, griglie o cibo e che non tocchi direttamente superfici metalliche.
  • Pulire il sensore: Pulire delicatamente la sonda del sensore con un panno umido per rimuovere i residui di fumo pesanti, quindi asciugarla completamente.
  • Controllare i collegamenti: Reinserire il connettore del sensore nella parte posteriore del mobile e sulla scheda di controllo.
  • Sostituire il sensore: Se il display rimane costantemente sfasato di un ampio margine, sostituire la sonda del sensore RTD. Se l'imprecisione persiste, la scheda di controllo potrebbe richiedere la sostituzione.
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Difficoltà di Riparazione

Facile 2/5

Parte Richiesta

Sonda sensore di temperatura (RTD)
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