Il pannello di controllo mostra ERR3 e l'affumicatore si spegne poco dopo l'avvio

La sicurezza prima di tutto: Scollegare l'affumicatore e lasciarlo raffreddare completamente. Non bypassare i dispositivi di sicurezza.

• Controllare il flusso d'aria: Ispezionare la presa d'aria di scarico e le aperture di aspirazione per eventuali blocchi dovuti a grasso, fogli di alluminio o detriti. Pulire il tappo di sfiato e qualsiasi filtro con acqua calda saponata e asciugare accuratamente.
• Ispezionare il termostato di limite massimo: Accedere al pannello posteriore o inferiore per individuare il termostato di limite massimo (un piccolo termostato a disco montato sul mobile o vicino all'elemento riscaldante). Controllare la presenza di fili allentati o segni di surriscaldamento.
• Reset manuale (se applicabile): Alcuni termostati di limite massimo hanno un piccolo pulsante di reset al centro. Una volta che l'affumicatore è freddo, premere il pulsante con decisione finché non si sente un clic. Non resettare ripetutamente senza aver trovato la causa del surriscaldamento.
• Testare la continuità: Con l'affumicatore scollegato, scollegare i fili dal termostato di limite massimo e testare la continuità con un multimetro. Un circuito aperto a temperatura ambiente indica un termostato guasto che deve essere sostituito.
• Sostituire le parti difettose: Se il termostato di limite massimo è aperto o la scheda di controllo continua a mostrare ERR3 nonostante un flusso d'aria adeguato, sostituire prima il termostato. Se il problema persiste, la scheda di controllo potrebbe leggere erroneamente la temperatura e dovrebbe essere sostituita da un tecnico qualificato.