Fumo eccessivo fuoriesce da intorno alla porta e dalle giunture, non solo dalla ventola.

La sicurezza prima di tutto: Lavorare sull'affumicatore solo quando è freddo.

• Verificare il posizionamento delle vaschette: Assicurarsi che la vaschetta raccogligocce e la vaschetta dell'acqua siano correttamente posizionate e non tengano la porta aperta.
• Ispezionare le giunture del vano: Stringere eventuali viti allentate intorno al vano e al telaio della porta.
• Sostituire la guarnizione: Installare una nuova guarnizione della porta se quella esistente è appiattita o fragile.
• Sigillare piccole fessure: Per piccole fessure non strutturali, utilizzare sigillante siliconico alimentare ad alta temperatura solo sulle giunture esterne.