La macchina del ghiaccio produce ghiaccio, ma la produzione è significativamente inferiore alla capacità nominale.

La sicurezza prima di tutto: Scollegare l'alimentazione e chiudere l'alimentazione dell'acqua prima della pulizia. Utilizzare solo detergenti approvati da Manitowoc.

Passi:

• Pulire il condensatore: Rimuovere i pannelli e pulire accuratamente la serpentina del condensatore per migliorare la dissipazione del calore.
• Decalcificare l'evaporatore e il sistema idrico: Eseguire un ciclo di pulizia completo con il detergente per macchine del ghiaccio Manitowoc, concentrandosi sull'evaporatore, sulla vasca dell'acqua e sul tubo di distribuzione. Seguire con un ciclo di sanificazione.
• Controllare il filtro dell'acqua e la pressione: Sostituire il filtro dell'acqua e verificare un flusso adeguato. Un flusso basso prolunga il tempo di congelamento e riduce la capacità.
• Verificare le condizioni ambientali: Assicurarsi che la temperatura ambiente e la temperatura dell'acqua in ingresso rientrino nelle specifiche Manitowoc. Ridurre le fonti di calore vicino alla macchina.

Nota: Se la produzione rimane bassa dopo la pulizia e la verifica delle condizioni, un tecnico dovrebbe valutare le prestazioni di refrigerazione.