Il multicooker si surriscalda; il cibo brucia sul fondo anche usando liquido sufficiente e impostazioni corrette.

Sicurezza prima di tutto: Scollegare il multicooker e lasciarlo raffreddare. Evitare di toccare la piastra calda o la pentola.

Passi per affrontare il surriscaldamento:

• 1. Verificare ricetta e liquido: Assicurarsi di seguire le quantità di liquido raccomandate da Steba e di non utilizzare modalità ad alta temperatura per cibi delicati.
• 2. Pulire sensore e piastra: Rimuovere i residui bruciati dalla piastra riscaldante e dal disco del sensore. L'accumulo può causare letture di temperatura errate.
• 3. Controllare il montaggio del sensore: Con la base rimossa, confermare che il sensore NTC sia saldamente premuto contro la parte inferiore della piastra riscaldante (se montato sotto). Ricollegare eventuali staffe o clip allentate.
• 4. Testare la curva di resistenza NTC: Misurare la resistenza NTC a temperatura ambiente e di nuovo dopo aver riscaldato delicatamente il sensore (ad esempio, con un asciugacapelli a distanza). La resistenza dovrebbe diminuire in modo uniforme. Sostituire il sensore se le letture sono erratiche.
• 5. Ispezionare il relè del riscaldatore: Se i contatti del relè sono saldati chiusi, il riscaldatore potrebbe rimanere acceso continuamente. Sostituire la scheda di controllo principale se il relè è bloccato.

Se il surriscaldamento persiste dopo la sostituzione del sensore, interrompere l'uso e far controllare professionalmente il sistema di controllo.