La Cornue Distribuzione del calore non uniforme

Il cibo cuoce in modo non uniforme; un lato del forno è più caldo dell'altro.

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Cause Possibili

Ventola di convezione non funzionante, Flusso d'aria bloccato da stoviglie di grandi dimensioni, Un elemento riscaldante più debole dell'altro, Forno non in piano

Come Risolvere / Risoluzione Problemi

La sicurezza prima di tutto: Lasciare raffreddare il forno prima di regolare le griglie o controllare il funzionamento della ventola.

  • 1. Utilizzare la modalità convezione: Se disponibile, utilizzare la convezione per migliorare la circolazione del calore. Verificare che la ventola di convezione funzioni.
  • 2. Evitare di bloccare il flusso d'aria: Non posizionare pentole grandi contro la parete posteriore o sopra la copertura della ventola. Lasciare spazio intorno alle stoviglie.
  • 3. Controllare gli elementi: Confermare che entrambi gli elementi di cottura e grill riscaldino uniformemente. Sostituire qualsiasi elemento con punti freddi visibili.
  • 4. Livellare il forno: Utilizzare una livella a bolla sulla griglia e regolare i piedini della cucina in modo che il forno sia in piano da davanti a dietro e da lato a lato.
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Difficoltà di Riparazione

Facile 2/5

Parte Richiesta

Motore della ventola di convezione
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