La ventola di convezione non funziona nelle modalità ventilate, il forno riscalda in modo non uniforme.

La sicurezza prima di tutto: Scollegare l'alimentazione di rete e lasciare raffreddare completamente il forno prima di lavorare vicino alla ventola.

• Accedere alla ventola: Rimuovere il pannello interno posteriore per esporre la ventola di convezione e l'albero motore.
• Verificare la rotazione libera: Provare a girare la pala della ventola a mano. Dovrebbe girare liberamente senza attriti. Se è rigida o bloccata, il motore è probabilmente difettoso.
• Ispezionare per ostruzioni: Rimuovere eventuali residui di cibo, fogli di alluminio o accumuli di grasso che potrebbero bloccare la ventola.
• Testare gli avvolgimenti del motore: Accedere ai terminali del motore dalla parte posteriore del forno. Scollegare i fili e misurare la resistenza. Un circuito aperto indica un motore guasto.
• Controllare l'alimentazione al motore: Con il forno ricollegato e impostato su una modalità ventilata (usare estrema cautela), misurare la tensione ai terminali del motore. Se non è presente tensione mentre il controllo richiede il funzionamento della ventola, il relè o la scheda di controllo sono difettosi.
• Sostituire il motore se necessario: Rimuovere il dado di fissaggio della pala della ventola, sfilare la pala e svitare il motore dal pannello posteriore. Installare un motore della ventola di convezione compatibile con Sauter, riassemblare e testare.