Viking Distribuzione del calore non uniforme / Guasto convezione

Il forno Viking cuoce in modo non uniforme; il cibo è bruciato da un lato e poco cotto dall'altro.

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Cause Possibili

Ventola di convezione non funzionante, Elemento riscaldante inferiore deformato, Posizionamento errato delle griglie o sovraffollamento, Posizione o deriva del sensore di temperatura difettosa.

Come Risolvere / Risoluzione Problemi

Sicurezza: Spegnere l'alimentazione prima di toccare la ventola di convezione o gli elementi.

Passaggi:

  • Verificare che la ventola di convezione funzioni quando è selezionata la modalità convezione. In caso contrario, testare e sostituire il motore della ventola di convezione.
  • Ispezionare l'elemento riscaldante inferiore per deformazioni o sezioni che non si illuminano uniformemente. Sostituirlo se danneggiato.
  • Assicurarsi che le griglie siano a livello e non piegate. Evitare di posizionare padelle grandi contro le pareti; consentire una corretta circolazione dell'aria.
  • Controllare la calibrazione del forno con un termometro e regolare l'offset o sostituire il sensore se necessario.
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Difficoltà di Riparazione

Facile 2/5

Parte Richiesta

Gruppo motore ventola di convezione
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