Il display mostra HOT o HI TEMP, e il grill si spegne o entra in modalità di sicurezza.

Prima la sicurezza: Se si sospetta un incendio di grasso, tenere il coperchio chiuso, spegnere il grill e scollegare l'alimentazione. NON usare acqua per spegnere un incendio di grasso.

• Fase 1 – Lasciare raffreddare: Lasciare il coperchio chiuso finché le fiamme non si placano e il grill si raffredda significativamente. Una volta sicuro, aprire il coperchio con cautela.
• Fase 2 – Ispezionare l'accumulo di grasso: Rimuovere le griglie e la vaschetta raccogligocce. Cercare accumuli di grasso pesanti e segni di fiammate. Pulire accuratamente la vaschetta raccogligocce, il canale del grasso e il secchio.
• Fase 3 – Controllare la sonda RTD: Assicurarsi che la sonda di temperatura sia pulita e non sia rivestita di uno spesso strato di carbonio, che può causare letture imprecise. Pulire delicatamente.
• Fase 4 – Esaminare l'alimentazione dei pellet: Se il braciere è straripante di pellet, potrebbe esserci un problema di controllo o della coclea. Rimuovere l'eccesso di pellet e cenere. Eseguire un test a un setpoint basso per vedere se la coclea funziona normalmente.
• Fase 5 – Pratica operativa: Evitare di far funzionare il grill alla massima temperatura con il coperchio aperto per periodi prolungati, poiché ciò può causare temperature incontrollate vicino all'RTD.
• Fase 6 – Controllo del controller: Se gli errori HOT si verificano ripetutamente in condizioni di utilizzo normale, la scheda di controllo principale o l'RTD potrebbero leggere erroneamente la temperatura e dovrebbero essere testati e possibilmente sostituiti.