Oklahoma Joe’s
Distribuzione del calore non uniforme
Il cibo cuoce in modo non uniforme, con punti caldi e freddi sulle griglie
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Cause Possibili
Deflettore di calore deformato o disallineato, Flusso d'aria di convezione bloccato, Grasso o pellicola che ostruiscono i canali di calore, Posizionamento della sonda RTD non rappresentativo della temperatura della griglia
Come Risolvere / Risoluzione Problemi
La sicurezza prima di tutto: Lasciare raffreddare il grill prima di regolare le parti interne.
- Rimuovere le griglie e ispezionare il deflettore di calore per verificare deformazioni o disallineamenti; riposizionarlo correttamente sopra il braciere.
- Assicurarsi che nessuna pellicola o padella blocchi i percorsi del flusso d'aria all'interno della camera di cottura.
- Pulire grasso e detriti intorno al deflettore e alle pareti laterali.
- Se il deflettore è deformato, sostituire il deflettore di calore con un pezzo OEM.
Avvertenza: La modifica dei deflettori interni o l'aggiunta di piastre non OEM può alterare significativamente il flusso d'aria e invalidare le garanzie.
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Difficoltà di Riparazione
Facile
2/5
Parte Richiesta
Deflettore di calore
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