Il display del controller mostra ER-3 e il grill si spegne o non avvia un ciclo di cottura.
Avviso di Sicurezza
Questa riparazione può coinvolgere componenti ad alta tensione o collegamenti idraulici. Scollegare sempre l'apparecchio prima di rimuovere qualsiasi pannello.
Se non sei sicuro di poter effettuare questa riparazione in sicurezza, ti consigliamo vivamente di contattare un tecnico professionista.
Cause Possibili
Come Risolvere / Risoluzione Problemi
Sicurezza immediata: Se si sospetta un incendio di grasso, tenere il coperchio chiuso, scollegare il grill e tenere un estintore di classe B nelle vicinanze. Non usare acqua su un incendio di grasso.
Passi per affrontare ER-3:
- Lasciare raffreddare completamente: Lasciare il coperchio chiuso e lasciare che il grill si raffreddi completamente. Non riavviare finché i componenti interni non sono freddi al tatto.
- Pulire la camera di cottura: Rimuovere le griglie e la vaschetta raccogligocce. Raschiare e rimuovere il grasso accumulato dalla vaschetta raccogligocce, dal vassoio raccogligocce e dal fondo del barile. Svuotare e pulire il secchio del grasso e il canale di scarico.
- Ispezionare il braciere: Rimuovere il deflettore di calore e ispezionare il braciere per eccesso di cenere o pellet incombusti. Aspirare la cenere con un aspirapolvere da officina sicuro per il metallo (grill scollegato e freddo).
- Controllare il posizionamento della RTD: Assicurarsi che la sonda RTD non sia piegata nel percorso diretto della fiamma o che non tocchi superfici metalliche che potrebbero causare letture elevate false.
- Procedura di riavvio: Con tutto pulito e riassemblato, collegare il grill, cancellare l'errore ciclando l'alimentazione e avviare a un'impostazione bassa (ad esempio, LO o 82°C). Monitorare l'aumento della temperatura per assicurarsi che sia controllato.
Quando cercare aiuto: Se ER-3 si ripresenta senza evidenza di incendio di grasso o sovralimentazione, la RTD o il circuito di limite alto del controller potrebbero essere difettosi. Sostituire prima la RTD; se il problema persiste, contattare Recteq per la sostituzione del controller.
Difficoltà di Riparazione
Parte Richiesta
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