Il grill supera la temperatura impostata di 50°F o più e cicla con ampie oscillazioni.

La sicurezza prima di tutto: Lasciare raffreddare il grill prima di toccare la sonda RTD o le superfici interne.

Passi per migliorare la regolazione della temperatura:

• Pulire la sonda RTD: Pulire delicatamente la sonda RTD con un panno o una spugnetta non abrasiva per rimuovere grasso e carbonio incrostati. Non piegare o colpire la sonda.
• Controllare le ostruzioni: Assicurarsi che fogli di alluminio, teglie o accessori non blocchino il flusso d'aria intorno alla sonda RTD o causino punti caldi direttamente sulla sonda.
• Evitare di aprire frequentemente il coperchio: Aprire spesso il coperchio può indurre il controller a sovralimentare i pellet nel tentativo di recuperare, portando a un overshoot.
• Impostazioni del controller: Se il modello Recteq consente regolazioni PID o di controllo, eseguire un ripristino delle impostazioni di fabbrica o seguire le raccomandazioni di messa a punto di Recteq.
• Confrontare con un termometro esterno: Utilizzare un termometro da grill affidabile per confrontare la temperatura effettiva della griglia con quella visualizzata. Se le discrepanze rimangono ampie, considerare la sostituzione della sonda RTD.

Nota: Alcune fluttuazioni di temperatura sono normali nei grill a pellet, ma oscillazioni superiori a 40-50°F dopo la stabilizzazione possono indicare un problema al sensore o al controllo.