Il grill non raggiunge la temperatura impostata; fatica a superare i 200–250°F anche con impostazioni elevate.

La sicurezza prima di tutto: Spegnere e scollegare il grill. Lasciarlo raffreddare prima della pulizia.

• Controllare i pellet: Assicurarsi di utilizzare pellet di legno duro secchi e di alta qualità raccomandati da Weber. Sostituire eventuali pellet gonfi o friabili.
• Pulire il braciere e la camera di cottura: Rimuovere le griglie e i deflettori di calore. Aspirare la cenere dal braciere e dal fondo della camera di cottura. La cenere limita il flusso d'aria e riduce il calore.
• Ispezionare la ventola di combustione: Accedere alla ventola e pulire polvere, grasso o detriti dalle pale e dall'alloggiamento. Confermare che la ventola giri liberamente.
• Controllare lo scarico e le prese d'aria: Assicurarsi che il cappello del camino e le eventuali prese d'aria laterali non siano bloccati da grasso o detriti.
• Testare ad alta temperatura: Riassemblare e far funzionare il grill alla sua impostazione più alta con il coperchio chiuso. Se le temperature sono ancora basse, la ventola di combustione potrebbe essere debole o la scheda di controllo potrebbe sottoalimentare i pellet, richiedendo la sostituzione dei componenti.