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Ungleichmäßiger Luftstrom / Hotspot-Bildung
Das Essen gart ungleichmäßig; einige Bereiche sind verbrannt, während andere noch roh sind.
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Mögliche Ursachen
Blockierte Lüftungsschlitze, Überfüllter Korb, Ausfallender Lüfter, Fehlausgerichtete Knusperplatte oder Gitter
Lösung / Fehlerbehebung
Sicherheit geht vor: Verwenden Sie Ofenhandschuhe, wenn Sie das Essen während des Zyklus schütteln oder wenden.
- Schritt 1 – Nicht überfüllen: Ordnen Sie die Lebensmittel in einer einzigen Schicht mit Abstand zwischen den Stücken an. Bei Bedarf in mehreren Chargen kochen.
- Schritt 2 – Essen schütteln oder wenden: Bei vielen Lebensmitteln verbessert eine Pause auf halbem Weg, um den Korb zu schütteln oder die Artikel zu wenden, die Gleichmäßigkeit.
- Schritt 3 – Knusperplatte prüfen: Stellen Sie sicher, dass die Knusperplatte oder das Gitter korrekt installiert ist und den Luftstrom nicht blockiert.
- Schritt 4 – Lüftungsschlitze und Lüfter reinigen: Entfernen Sie Fett und Schmutz von den Lüftungsschlitzen und, wenn möglich, um den Lüfter herum, um den ordnungsgemäßen Luftstrom wiederherzustellen.
- Schritt 5 – Lüfterprüfung: Achten Sie auf einen gleichmäßigen Lüfterbetrieb; intermittierender oder schwacher Luftstrom kann einen Austausch des Lüftermotors erfordern.
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Reparaturschwierigkeit
Einfach
2/5
Benötigtes Teil
Knusperplatte
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