ALARM 11
La Marzocco Brühkopf-Temperaturregelungsfehler

Die Maschine zeigt ALARM 11 an; Fehler bei der Temperaturregelung der Brühgruppe, was bedeutet, dass der Brühkopf seine Solltemperatur nicht erreicht oder hält.

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Sicherheitswarnung

Diese Reparatur kann Arbeiten an Hochspannungskomponenten oder Wasseranschlüssen beinhalten. Ziehen Sie immer den Stecker bevor Sie Abdeckungen entfernen.

Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Sie diese Reparatur sicher durchführen können, empfehlen wir dringend, einen professionellen Techniker zu kontaktieren.

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Mögliche Ursachen

Defekter Gruppentemperaturfühler, lose Fühlerverkabelung, eine defekte Gruppenheizpatrone (bei gesättigten oder unabhängigen Gruppenkonstruktionen) oder ein Ausfall des PID-Regelkanals der Steuerplatine.

Lösung / Fehlerbehebung

Sicherheit geht vor: Schalten Sie die Maschine sofort AUS und ziehen Sie den Netzstecker. Lassen Sie die Brühgruppe und angrenzende Metallteile abkühlen, bevor Sie sie berühren.

Schritte zur Diagnose von ALARM 11:

  • Brühgruppen-Temperaturfühler prüfen: Suchen Sie den Fühler an oder in der Nähe des Brühkopfes (modellabhängig). Überprüfen Sie, ob der Fühler fest montiert ist und seine Verkabelung intakt und angeschlossen ist.
  • Widerstand prüfen: Ziehen Sie den Netzstecker der Maschine, trennen Sie den Fühler und messen Sie seinen Widerstand bei Raumtemperatur. Vergleichen Sie ihn mit den La Marzocco-Spezifikationen. Ersetzen Sie ihn, wenn er offen, kurzgeschlossen oder weit außerhalb des Bereichs liegt.
  • Brühgruppenheizung prüfen (falls vorhanden): Einige La Marzocco Brühgruppen verfügen über spezielle Heizpatronen. Überprüfen Sie die Verkabelung und messen Sie den Widerstand der Heizung. Ein offener Stromkreis weist auf eine defekte Heizung hin.
  • Verbindungen an der Steuerplatine überprüfen: Stecken Sie die Brühgruppen-Temperatur- und Heizungsanschlüsse an der Haupt- oder Gruppensteuerplatine neu ein.
  • Defekte Komponenten ersetzen: Installieren Sie bei Bedarf einen neuen Brühgruppen-Temperaturfühler oder eine Heizpatrone, unter Verwendung von OEM-Teilen und gegebenenfalls geeigneter Wärmeleitpaste.
  • Anhaltender ALARM 11: Wenn Sensoren und Heizungen in Ordnung sind, kann der PID-Regelkanal auf der Platine defekt sein. Kontaktieren Sie einen professionellen Techniker für den Platinenaustausch.
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Reparaturschwierigkeit

Schwierig 4/5

Benötigtes Teil

Gruppentemperaturfühler
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