La máquina muestra ALARM 11; error de control de temperatura del grupo de preparación, lo que significa que el cabezal del grupo no alcanza o mantiene su temperatura establecida.

Seguridad ante todo: Apague y desenchufe la máquina inmediatamente. Permita que el grupo y las partes metálicas adyacentes se enfríen antes de tocarlas.

Pasos para diagnosticar ALARM 11:

• Inspeccionar la sonda de temperatura del grupo: Localice la sonda en o cerca del cabezal del grupo (dependiendo del modelo). Verifique que la sonda esté firmemente montada y que su cableado esté intacto y conectado.
• Verificar la resistencia: Con la máquina desenchufada, desconecte la sonda y mida su resistencia a temperatura ambiente. Compárela con las especificaciones de La Marzocco. Reemplace si está abierta, en cortocircuito o muy fuera de rango.
• Inspeccionar el calentador del grupo (si está equipado): Algunos grupos La Marzocco tienen cartuchos calefactores dedicados. Verifique el cableado y mida la resistencia del calentador. Un circuito abierto indica un calentador defectuoso.
• Verificar las conexiones en la placa de control: Vuelva a asentar los conectores de temperatura y calentador del grupo en la placa de control principal o del grupo.
• Reemplazar componentes defectuosos: Instale una nueva sonda de temperatura del grupo o cartucho calefactor según sea necesario, utilizando piezas OEM y compuesto térmico adecuado si se especifica.
• ALARM 11 persistente: Si los sensores y calentadores están bien, el canal de control PID de la placa puede estar defectuoso. Contacte a un técnico profesional para el reemplazo de la placa.