Smokin-It
Fettmanagement / Abflusssystemfehler
Fett tritt aus dem Boden des Räucherofens auf den Boden aus
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Mögliche Ursachen
Fehlende oder falsch ausgerichtete Fettauffangwanne, verstopftes Ablaufloch oder -kanal, übermäßige Fettansammlung, die die interne Wanne überlaufen lässt, Räucherofen nicht nivelliert
Lösung / Fehlerbehebung
Sicherheit zuerst: Lassen Sie den Räucherofen abkühlen, bevor Sie Fett reinigen. Fett kann sich entzünden, wenn es einer offenen Flamme ausgesetzt wird.
Schritte:
- Fettauffangwannenplatzierung überprüfen: Stellen Sie sicher, dass die externe Fettauffangwanne in der richtigen Position unter dem Ablaufloch oder -rohr installiert ist.
- Abflussweg reinigen: Suchen Sie das interne Ablaufloch oder den Kanal am Boden des Gehäuses. Entfernen Sie alle verhärteten Fettreste oder Speisereste mit einer kleinen Bürste oder einem Pfeifenreiniger.
- Innenraum reinigen: Entfernen Sie überschüssiges Fett vom Boden des Räucherofens und von jeder internen Fettauffangschale.
- Räucherofen nivellieren: Verwenden Sie eine Wasserwaage, um sicherzustellen, dass der Räucherofen nicht vom Abfluss weg geneigt ist. Passen Sie die Beine an oder legen Sie bei Bedarf Unterlegscheiben unter das Gehäuse.
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Reparaturschwierigkeit
Sehr einfach
1/5
Benötigtes Teil
Fettauffangwanne / Abflusskanal
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