Smokin-It Fettmanagement / Abflusssystemfehler

Fett tritt aus dem Boden des Räucherofens auf den Boden aus

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Mögliche Ursachen

Fehlende oder falsch ausgerichtete Fettauffangwanne, verstopftes Ablaufloch oder -kanal, übermäßige Fettansammlung, die die interne Wanne überlaufen lässt, Räucherofen nicht nivelliert

Lösung / Fehlerbehebung

Sicherheit zuerst: Lassen Sie den Räucherofen abkühlen, bevor Sie Fett reinigen. Fett kann sich entzünden, wenn es einer offenen Flamme ausgesetzt wird.

Schritte:

  • Fettauffangwannenplatzierung überprüfen: Stellen Sie sicher, dass die externe Fettauffangwanne in der richtigen Position unter dem Ablaufloch oder -rohr installiert ist.
  • Abflussweg reinigen: Suchen Sie das interne Ablaufloch oder den Kanal am Boden des Gehäuses. Entfernen Sie alle verhärteten Fettreste oder Speisereste mit einer kleinen Bürste oder einem Pfeifenreiniger.
  • Innenraum reinigen: Entfernen Sie überschüssiges Fett vom Boden des Räucherofens und von jeder internen Fettauffangschale.
  • Räucherofen nivellieren: Verwenden Sie eine Wasserwaage, um sicherzustellen, dass der Räucherofen nicht vom Abfluss weg geneigt ist. Passen Sie die Beine an oder legen Sie bei Bedarf Unterlegscheiben unter das Gehäuse.
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Reparaturschwierigkeit

Sehr einfach 1/5

Benötigtes Teil

Fettauffangwanne / Abflusskanal
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