Hoshizaki Trübes Eis

Eis erscheint trüb oder weiß statt klar.

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Mögliche Ursachen

Hoher Mineralgehalt im Wasser, Unzureichender Spül- oder Spülzyklus, Kalkablagerungen am Verdampfer, Falsche Wasserfiltration.

Lösung / Fehlerbehebung

Sicherheit zuerst: Trennen Sie Strom und Wasser vor der Reinigung.

  • Wasserqualität prüfen: Testen Sie die Wasserhärte und die gesamten gelösten Feststoffe (TDS). Erwägen Sie die Installation oder Aufrüstung eines für Eismaschinen zugelassenen Filtrations-/Enthärtungssystems.
  • Verdampfer entkalken: Reinigen Sie den Verdampfer und das Wassersystem mit einem nickelsicheren Reiniger, um Mineralfilm zu entfernen.
  • Spülvorgang überprüfen: Beobachten Sie, ob das Gerät zwischen den Gefrierzyklen ordnungsgemäße Spül-/Spülzyklen durchführt. Falls nicht, konsultieren Sie das Servicehandbuch für notwendige Anpassungen.
  • Filter ersetzen: Installieren Sie einen neuen Filter, der speziell für Eismaschinen entwickelt wurde, nicht nur Geschmacks-/Geruchsfilter.

Wann einen Techniker rufen: Wenn trübes Eis trotz guter Wasserqualität und sauberer Komponenten bestehen bleibt, müssen möglicherweise die Steuerungseinstellungen angepasst werden.

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Reparaturschwierigkeit

Einfach 2/5
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