Hoshizaki
Glace trouble
La glace apparaît trouble ou blanche au lieu d'être claire.
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Causes possibles
Teneur élevée en minéraux dans l'eau, Cycle de purge ou de rinçage insuffisant, Accumulation de tartre sur l'évaporateur, Filtration de l'eau incorrecte.
Comment réparer / Dépannage
Sécurité avant tout: Débranchez l'alimentation électrique et l'eau avant le nettoyage.
- Vérifier la qualité de l'eau: Testez la dureté de l'eau et les solides dissous totaux (TDS). Envisagez d'installer ou de mettre à niveau un système de filtration/adoucissement approuvé pour les machines à glace.
- Détartrer l'évaporateur: Nettoyez l'évaporateur et le système d'eau avec un nettoyant sans danger pour le nickel afin d'éliminer le film minéral.
- Vérifier le fonctionnement de la purge: Observez que l'appareil effectue des cycles de purge/rinçage corrects entre les cycles de congélation. Si ce n'est pas le cas, consultez le manuel d'entretien pour les ajustements nécessaires.
- Remplacer le filtre: Installez un nouveau filtre conçu spécifiquement pour les machines à glace, et pas seulement des filtres à goût/odeur.
Quand appeler un technicien: Si la glace trouble persiste avec une bonne qualité d'eau et des composants propres, les réglages de contrôle peuvent nécessiter un ajustement.
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Difficulté de réparation
Facile
2/5
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