Eis hat einen schlechten Geschmack oder Geruch.

Sicherheit zuerst: Trennen Sie Strom und Wasser vor der Reinigung. Verwenden Sie nur lebensmittelechte Reiniger und Desinfektionsmittel.

• Altes Eis entsorgen: Leeren Sie den Behälter vollständig und entsorgen Sie alles vorhandene Eis.
• Behälter reinigen und desinfizieren: Waschen Sie den Behälterinnenraum mit mildem Reinigungsmittel, spülen Sie ihn ab und desinfizieren Sie ihn anschließend mit einem lebensmittelechten Desinfektionsmittel gemäß den Hoshizaki-Richtlinien.
• Wassersystem entkalken und desinfizieren: Führen Sie einen vollständigen Reinigungszyklus mit einem nickelsicheren Reiniger durch, gefolgt von einer Desinfektionsspülung.
• Wasserfilter ersetzen: Installieren Sie eine neue, von Hoshizaki zugelassene Filterkartusche.
• Wasserquelle prüfen: Wenn der Geschmack bestehen bleibt, testen Sie die Wasserversorgung des Gebäudes auf Gerüche oder Verunreinigungen.

Wann einen Techniker rufen: Anhaltende Geschmacksprobleme nach gründlicher Reinigung können eine Wasserqualitätsprüfung oder eine Sanitärprüfung erfordern.