Die digitale Temperaturanzeige weicht um mehr als 50°F von der tatsächlichen Rosttemperatur ab.

Sicherheit zuerst: Verwenden Sie hitzebeständige Handschuhe, wenn Sie Thermometer in einen heißen Grill legen oder entfernen.

• Mit Referenzthermometer überprüfen: Platzieren Sie ein zuverlässiges Ofenthermometer oder eine Sonde auf Rosthöhe und vergleichen Sie die Messwerte mit der Grillanzeige.
• Interne Sonde reinigen: Wischen Sie Ruß und Fett von der internen Sonde ab, um die Genauigkeit zu verbessern.
• Temperaturzonen verstehen: Erkennen Sie, dass die Rosttemperatur von der Lufttemperatur am Sondenstandort abweichen kann. Passen Sie die Kochtechniken entsprechend an.
• Sonde bei Bedarf ersetzen: Wenn die interne Sonde im Vergleich zu mehreren Referenzen eindeutig ungenau ist, ersetzen Sie sie durch einen Char-Broil kompatiblen Sensor.