La lecture numérique de la température diffère de la température réelle de la grille de plus de 50°F.

La sécurité avant tout : Utilisez des gants résistants à la chaleur lorsque vous placez ou retirez des thermomètres à l'intérieur d'un gril chaud.

• Vérifiez avec un thermomètre de référence : Placez un thermomètre de four ou une sonde fiable au niveau de la grille et comparez les lectures à l'affichage du gril.
• Nettoyez la sonde interne : Essuyez la suie et la graisse de la sonde interne pour améliorer la précision.
• Comprenez les zones de température : Reconnaissez que la température de la grille peut différer de la température de l'air à l'emplacement de la sonde. Ajustez les techniques de cuisson en conséquence.
• Remplacez la sonde si nécessaire : Si la sonde interne est clairement imprécise par rapport à plusieurs références, remplacez-la par un capteur compatible Char-Broil.