Weber
Unvollständige Verbrennung / Fette Verbrennung
Der Grill erzeugt übermäßigen weißen Rauch und rußige Rückstände auf dem Gargut.
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Mögliche Ursachen
Eingeschränkte Verbrennungsluft, Feuchte oder ölige Pellets, Überfüllte Brennkammer, Schwacher Verbrennungslüfter
Lösung / Fehlerbehebung
Sicherheit geht vor: Betreiben Sie den Grill im Freien in einem gut belüfteten Bereich. Lassen Sie ihn vor der Reinigung abkühlen.
- Qualitätspellets verwenden: Ersetzen Sie die Pellets durch trockene Hartholzpellets in Lebensmittelqualität. Vermeiden Sie Pellets mit Zusatzstoffen oder übermäßigem Öl.
- Brennkammer reinigen: Entfernen Sie Asche und unverbrannte Pellets aus der Brennkammer, um ein Schwelen zu verhindern.
- Luftkanäle prüfen: Stellen Sie sicher, dass der Lufteinlass und der Abluftkamin frei von Fett und Ablagerungen sind.
- Verbrennungslüfter inspizieren: Bestätigen Sie, dass der Lüfter mit voller Geschwindigkeit läuft und die Flügel sauber sind. Ersetzen Sie den Lüfter, wenn der Luftstrom schwach ist.
- Kurzzeitig bei höherer Temperatur betreiben: Lassen Sie den Grill nach der Reinigung 15–20 Minuten lang bei einer höheren Temperatur (z. B. 175–200 °C) laufen, um restlichen Ruß abzubrennen.
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Reparaturschwierigkeit
Einfach
2/5
Benötigtes Teil
Motor des Verbrennungslüfters
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