Weber Unvollständige Verbrennung / Fette Verbrennung

Der Grill erzeugt übermäßigen weißen Rauch und rußige Rückstände auf dem Gargut.

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Mögliche Ursachen

Eingeschränkte Verbrennungsluft, Feuchte oder ölige Pellets, Überfüllte Brennkammer, Schwacher Verbrennungslüfter

Lösung / Fehlerbehebung

Sicherheit geht vor: Betreiben Sie den Grill im Freien in einem gut belüfteten Bereich. Lassen Sie ihn vor der Reinigung abkühlen.

  • Qualitätspellets verwenden: Ersetzen Sie die Pellets durch trockene Hartholzpellets in Lebensmittelqualität. Vermeiden Sie Pellets mit Zusatzstoffen oder übermäßigem Öl.
  • Brennkammer reinigen: Entfernen Sie Asche und unverbrannte Pellets aus der Brennkammer, um ein Schwelen zu verhindern.
  • Luftkanäle prüfen: Stellen Sie sicher, dass der Lufteinlass und der Abluftkamin frei von Fett und Ablagerungen sind.
  • Verbrennungslüfter inspizieren: Bestätigen Sie, dass der Lüfter mit voller Geschwindigkeit läuft und die Flügel sauber sind. Ersetzen Sie den Lüfter, wenn der Luftstrom schwach ist.
  • Kurzzeitig bei höherer Temperatur betreiben: Lassen Sie den Grill nach der Reinigung 15–20 Minuten lang bei einer höheren Temperatur (z. B. 175–200 °C) laufen, um restlichen Ruß abzubrennen.
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Reparaturschwierigkeit

Einfach 2/5

Benötigtes Teil

Motor des Verbrennungslüfters
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