Weber
Combustion incomplète / Combustion riche
Le gril produit une fumée blanche excessive et des résidus de suie sur les aliments.
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Causes possibles
Air de combustion restreint, Granulés humides ou huileux, Pot de combustion trop rempli, Ventilateur de combustion faible
Comment réparer / Dépannage
La sécurité avant tout : Utilisez le gril à l'extérieur dans un endroit bien ventilé. Laissez-le refroidir avant de le nettoyer.
- Utilisez des granulés de qualité : Remplacez les granulés par des granulés de bois dur secs de qualité alimentaire. Évitez les granulés contenant des additifs ou des huiles excessives.
- Nettoyez le pot de combustion : Retirez les cendres et les granulés non brûlés du pot de combustion pour éviter le couvercle.
- Vérifiez les passages d'air : Assurez-vous que l'entrée d'air et la cheminée d'évacuation sont exemptes de graisse et de débris.
- Inspectez le ventilateur de combustion : Confirmez que le ventilateur tourne à pleine vitesse et que les pales sont propres. Remplacez le ventilateur si le flux d'air est faible.
- Faites fonctionner à une température plus élevée brièvement : Après le nettoyage, faites fonctionner le gril à une température plus élevée (par exemple, 175–200 °C) pendant 15–20 minutes pour brûler la suie résiduelle.
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Difficulté de réparation
Facile
2/5
Pièce requise
Moteur du ventilateur de combustion
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