Yoder Smokers
Überlauf oder Fehlausrichtung des Fettmanagementsystems
Fett tritt aus der Vorderseite oder den Seiten des Grillgehäuses aus.
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Mögliche Ursachen
Fettablaufkanal verstopft, Tropfschale nicht richtig geneigt, Fettauffangbehälter fehlt oder ist überfüllt, Übermäßige Fettablagerung auf dem Diffusor
Lösung / Fehlerbehebung
Sicherheit geht vor: Lassen Sie den Grill vollständig abkühlen, bevor Sie Fett reinigen. Tragen Sie Handschuhe und Augenschutz.
- Tropfschale und Diffusor überprüfen: Entfernen Sie die Roste und prüfen Sie, ob die Tropfschale und der Diffusor korrekt installiert und zum Fettablauf hin geneigt sind.
- Fettkanäle reinigen: Kratzen und wischen Sie Fett von der Tropfschale, dem Ablaufkanal und der Ablauföffnung. Verwenden Sie eine flexible Bürste, um das Ablaufrohr zu reinigen, falls vorhanden.
- Fettauffangbehälter überprüfen: Stellen Sie sicher, dass der Fettauffangbehälter installiert, nicht überfüllt und korrekt mit dem Ablaufstutzen ausgerichtet ist.
- Regelmäßige Wartung: Entfernen Sie nach intensiven Kochvorgängen überschüssiges Fett von den Innenflächen, um Überlauf und potenzielle Brände zu vermeiden.
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Reparaturschwierigkeit
Sehr einfach
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