Fuite de graisse par l'avant ou les côtés de l'enceinte du gril.

La sécurité avant tout : Laissez le gril refroidir complètement avant de nettoyer la graisse. Portez des gants et des lunettes de protection.

• Inspecter le bac de récupération et le diffuseur : Retirez les grilles et vérifiez que le bac de récupération et le diffuseur sont correctement installés et inclinés vers le drain de graisse.
• Nettoyer les canaux de graisse : Grattez et essuyez la graisse du bac de récupération, du canal de drainage et de l'ouverture de drainage. Utilisez une brosse flexible pour dégager le tube de drainage si présent.
• Vérifier le seau à graisse : Assurez-vous que le seau à graisse est installé, non trop rempli et correctement aligné avec le bec de drainage.
• Entretien régulier : Après des cuissons intenses, retirez l'excès de graisse des surfaces internes pour éviter les débordements et les incendies potentiels.