Gourmia
Problema de distribución del flujo de aire o regulación de la temperatura
La comida se cocina de manera desigual; algunas áreas están quemadas mientras que otras están poco cocidas.
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Posibles Causas
Entradas o salidas de aire bloqueadas, Cesta sobrecargada, Bandeja para freír deformada o desalineada, Sensor de temperatura defectuoso que causa un control impreciso
Cómo Reparar / Solución de Problemas
Seguridad primero: Desconecte y enfríe la unidad antes de cualquier inspección interna.
- No sobrecargue: Cocine en lotes más pequeños y evite apilar la comida demasiado alto. El aire debe circular alrededor de cada pieza.
- Agite o gire: Para papas fritas y artículos pequeños, agite la cesta a mitad de la cocción. Para artículos más grandes, voltéelos o gírelos.
- Verifique la alineación de la bandeja: Asegúrese de que la bandeja para freír esté plana y encajada en la cesta para que el aire pueda fluir por debajo.
- Limpie las rejillas de ventilación: Asegúrese de que las rejillas de ventilación traseras y laterales estén libres de grasa y polvo.
- Verificación del sensor: Si las oscilaciones de temperatura son extremas (muy caliente y luego fría), inspeccione y, si es necesario, reemplace el arnés del sensor de temperatura NTC.
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Dificultad de Reparación
Fácil
2/5
Pieza Requerida
Bandeja para freír
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