Granitestone Flujo de aire / Distribución de temperatura desigual

Los alimentos se cocinan de manera desigual; algunas áreas están demasiado hechas mientras que otras están poco cocidas.

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Posibles Causas

Ventilador no funciona a toda velocidad, Rejillas de ventilación bloqueadas, Cesta abarrotada, Cubierta o protector del ventilador desalineado

Cómo Reparar / Solución de Problemas

Seguridad primero: Desenchufe antes de la inspección interna.

Pasos para mejorar la uniformidad de la cocción:

  • 1. Ajuste la carga: No llene en exceso la cesta. Cocine en tandas más pequeñas y agite o voltee los alimentos a mitad de la cocción.
  • 2. Verifique el rendimiento del ventilador: Asegúrese de que el ventilador de convección funcione con fuerza y continuamente durante la cocción. Si es débil o intermitente, inspeccione y reemplace el motor del ventilador.
  • 3. Limpie las rejillas y el protector: Retire la grasa y los residuos del protector del ventilador y las rejillas de escape para restaurar un flujo de aire adecuado.
  • 4. Inspeccione la cubierta del ventilador: Dentro de la carcasa, verifique que la cubierta del ventilador esté correctamente posicionada y no esté deformada, lo que puede redirigir el flujo de aire. Reemplácela si está dañada.
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Dificultad de Reparación

Fácil 2/5

Pieza Requerida

Conjunto de motor de ventilador de convección
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