Granitestone Flux d'air / Distribution de température inégaux

Les aliments cuisent de manière inégale ; certaines zones sont trop cuites tandis que d'autres sont insuffisamment cuites.

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Causes possibles

Ventilateur ne fonctionnant pas à pleine vitesse, Évents d'air bloqués, Panier surchargé, Carénage ou grille de ventilateur mal aligné

Comment réparer / Dépannage

Sécurité avant tout : Débranchez l'appareil avant toute inspection interne.

Étapes pour améliorer l'uniformité de la cuisson :

  • 1. Ajustez le chargement : Ne surchargez pas le panier. Cuisinez par petites quantités et secouez ou retournez les aliments à mi-cuisson.
  • 2. Vérifiez les performances du ventilateur : Assurez-vous que le ventilateur à convection fonctionne fortement et en continu pendant la cuisson. S'il est faible ou intermittent, inspectez et remplacez le moteur du ventilateur.
  • 3. Nettoyez les évents et la grille : Retirez la graisse et les débris de la grille du ventilateur et des évents d'échappement pour rétablir un flux d'air adéquat.
  • 4. Inspectez le carénage du ventilateur : À l'intérieur du boîtier, vérifiez que le carénage du ventilateur est correctement positionné et non déformé, ce qui pourrait rediriger le flux d'air. Remplacez-le s'il est endommagé.
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Difficulté de réparation

Facile 2/5

Pièce requise

Ensemble moteur de ventilateur à convection
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