Gaggia
Subextracción / Dosis baja de café
El café está débil o aguado incluso en la configuración más fuerte.
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Posibles Causas
Molienda demasiado gruesa, Muelas del molinillo desgastadas, Configuración de dosis de café baja, Grupo de preparación no comprime el disco correctamente
Cómo Reparar / Solución de Problemas
Ajustes:
- Ajuste de molienda: Mientras el molinillo esté funcionando durante un ciclo de preparación, ajuste la molienda uno o dos pasos más fina. No ajuste cuando el molinillo esté detenido.
- Ajuste de intensidad: Aumente la configuración de intensidad o aroma del café en el menú para aumentar la dosis.
- Calidad del grano: Use granos frescos de tueste medio. Los granos muy claros o muy aceitosos pueden afectar la extracción.
Mantenimiento:
- Retire y limpie el grupo de preparación, asegurándose de que el pistón y los filtros estén libres de aceites de café y residuos.
- Si la máquina es más antigua, considere reemplazar las muelas del molinillo para restaurar el rendimiento de molienda adecuado.
Si el café sigue siendo débil a pesar de estos cambios, el mecanismo de dosificación o la compresión del grupo de preparación pueden necesitar ajuste o reemplazo de piezas por parte de un técnico.
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Dificultad de Reparación
Fácil
2/5
Pieza Requerida
Muelas del molinillo
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