Gaggia Sotto-estrazione / Dose di caffè bassa

Il caffè è debole o acquoso anche con l'impostazione più forte.

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Cause Possibili

Macinatura troppo grossa, Macine del macinacaffè usurate, Impostazione della dose di caffè bassa, Gruppo erogatore non comprime correttamente il fondino

Come Risolvere / Risoluzione Problemi

Regolazioni:

  • Impostazione della macinatura: Mentre il macinacaffè è in funzione durante un ciclo di erogazione, regolare la macinatura di uno o due passi più fine. Non regolare quando il macinacaffè è fermo.
  • Impostazione dell'intensità: Aumentare l'impostazione di intensità o aroma del caffè nel menu per aumentare la dose.
  • Qualità dei chicchi: Utilizzare chicchi freschi, a tostatura media. I chicchi molto chiari o molto oleosi possono influenzare l'estrazione.

Manutenzione:

  • Rimuovere e pulire il gruppo erogatore, assicurandosi che il pistone e i filtri siano privi di oli di caffè e residui.
  • Se la macchina è più vecchia, considerare la sostituzione delle macine per ripristinare le prestazioni di macinatura corrette.

Se il caffè rimane debole nonostante questi cambiamenti, il meccanismo di dosaggio o la compressione del gruppo erogatore potrebbero necessitare di regolazione o sostituzione di parti da parte di un tecnico.

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Difficoltà di Riparazione

Facile 2/5

Parte Richiesta

Macine del macinacaffè
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