La Marzocco Sobrecalentamiento de la caldera de preparación sin alarma

La máquina sobrecalienta el agua de preparación; los espressos saben a quemado y la temperatura de preparación es más alta que el punto de ajuste.

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Advertencia de Seguridad

Esta reparación puede implicar trabajar con componentes de alto voltaje o conexiones de agua. Desenchufa siempre el aparato antes de retirar cualquier panel.

Si no te sientes seguro de poder realizar esta reparación de manera segura, te recomendamos encarecidamente contactar a un técnico profesional.

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Posibles Causas

Parámetros PID mal configurados, sonda de temperatura de preparación defectuosa que lee bajo, SSR de la caldera de preparación atascado parcialmente encendido, o mal contacto térmico entre la sonda y la caldera.

Cómo Reparar / Solución de Problemas

Seguridad primero: Apague y desenchufe la máquina antes de trabajar en su interior. Permita que la caldera de preparación se enfríe.

Pasos:

  • Confirmar temperatura: Use un termómetro externo en el grupo para verificar la temperatura de preparación real.
  • Verificar punto de ajuste y compensación PID: Ingrese a la programación y asegúrese de que el punto de ajuste y la compensación de la temperatura de preparación sean correctos. Restablezca a los valores predeterminados de fábrica si no está seguro.
  • Inspeccionar el montaje de la sonda: Asegúrese de que la sonda de temperatura de preparación esté completamente asentada y tenga buen contacto térmico con la caldera. Apriete si está suelta.
  • Probar la sonda: Mida la resistencia a temperatura ambiente y compare con las especificaciones. Reemplace si es inexacta.
  • Verificar SSR: Con la máquina desenchufada, pruebe el SSR para detectar fugas o comportamiento de encendido atascado. Reemplace si muestra continuidad cuando debería estar apagado.
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Dificultad de Reparación

Difícil 4/5

Pieza Requerida

Relé de estado sólido de la caldera de preparación
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