La Marzocco
Flujo de preparación restringido
Flujo débil del grupo; los espressos salen muy lentamente incluso con una molienda gruesa, y sin portafiltro, muestra un flujo reducido.
Advertisements
Advertencia de Seguridad
Esta reparación puede implicar trabajar con componentes de alto voltaje o conexiones de agua. Desenchufa siempre el aparato antes de retirar cualquier panel.
Si no te sientes seguro de poder realizar esta reparación de manera segura, te recomendamos encarecidamente contactar a un técnico profesional.
Advertisements
Posibles Causas
Chorro o restrictor del grupo parcialmente obstruido, caudalímetro calcificado, electroválvula del grupo parcialmente bloqueada, o baja presión de la bomba.
Cómo Reparar / Solución de Problemas
Seguridad primero: Apague y desenchufe la máquina. Deje que el grupo se enfríe.
Pasos:
- Limpiar componentes del grupo: Retire y limpie la pantalla de dispersión y la placa de chorro. Preste especial atención al pequeño chorro o agujero restrictor; límpielo con una aguja fina si está bloqueado.
- Retrolavado: Realice un retrolavado a fondo con detergente para eliminar los aceites de café y pequeños residuos.
- Verificar la presión de la bomba: Conecte un manómetro de presión al portafiltro y verifique la presión de preparación (típicamente ~9 bar). Ajuste la válvula de derivación de la bomba si la presión es baja, o reemplace la bomba si no puede alcanzar las especificaciones.
- Inspeccionar caudalímetro y electroválvula: Si la restricción persiste, limpie o reemplace el caudalímetro de preparación y la electroválvula del grupo.
Advertisements
Dificultad de Reparación
Medio
3/5
Pieza Requerida
Chorro del grupo / Restrictor de flujo
Ver Precio en Amazon
Podemos ganar una comisión de los enlaces en esta página.
Advertisements