La Marzocco Flusso caffè ristretto

Flusso debole dal gruppo; gli shot scorrono molto lentamente anche con macinatura grossa e senza portafiltro si nota un flusso ridotto.

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Avviso di Sicurezza

Questa riparazione può coinvolgere componenti ad alta tensione o collegamenti idraulici. Scollegare sempre l'apparecchio prima di rimuovere qualsiasi pannello.

Se non sei sicuro di poter effettuare questa riparazione in sicurezza, ti consigliamo vivamente di contattare un tecnico professionista.

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Cause Possibili

Ugello o restrittore del gruppo parzialmente intasato, flussometro incrostato, elettrovalvola del gruppo parzialmente bloccata, o bassa pressione della pompa.

Come Risolvere / Risoluzione Problemi

Sicurezza prima di tutto: Spegnere e scollegare la macchina. Lasciare raffreddare il gruppo.

Passi:

  • Pulire i componenti del gruppo: Rimuovere e pulire il filtro doccia e la piastra diffusore. Prestare particolare attenzione al piccolo ugello o al foro del limitatore; pulirlo con un ago sottile se bloccato.
  • Contro-lavaggio: Eseguire un contro-lavaggio accurato con detergente per rimuovere oli di caffè e piccoli detriti.
  • Controllare la pressione della pompa: Collegare un manometro al portafiltro e verificare la pressione di erogazione (tipicamente ~9 bar). Regolare la valvola di bypass della pompa se la pressione è bassa, o sostituire la pompa se non riesce a raggiungere le specifiche.
  • Ispezionare flussometro ed elettrovalvola: Se la restrizione persiste, pulire o sostituire il flussometro caffè e l'elettrovalvola del gruppo.
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Difficoltà di Riparazione

Medio 3/5

Parte Richiesta

Ugello gruppo / Restrittore di flusso
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