Moccamaster
Temperatura de preparación o patrón de flujo incorrectos
El café sabe débil o está subextraído incluso con la cantidad correcta de café.
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Advertencia de Seguridad
Esta reparación puede implicar trabajar con componentes de alto voltaje o conexiones de agua. Desenchufa siempre el aparato antes de retirar cualquier panel.
Si no te sientes seguro de poder realizar esta reparación de manera segura, te recomendamos encarecidamente contactar a un técnico profesional.
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Posibles Causas
Temperatura de preparación demasiado baja debido a un termostato defectuoso, acumulación de cal que reduce la temperatura del agua, brazo de salida desalineado que causa una saturación desigual, uso de un filtro o tamaño de molido incorrectos
Cómo Reparar / Solución de Problemas
Seguridad: Tenga precaución al medir la temperatura del agua caliente; evite el contacto con metal caliente y vapor.
- Comprobar la temperatura de preparación: Inicie un ciclo de preparación solo con agua. Después de 1-2 minutos, recoja agua de la cesta de preparación y mírala con un termómetro de alimentos. La temperatura ideal de preparación suele ser de alrededor de 92-96°C (197-205°F). Temperaturas significativamente más bajas indican un problema de termostato o de cal.
- Descalcificar la máquina: Realice un ciclo de descalcificación completo para restaurar la transferencia de calor adecuada en el bloque de calentamiento.
- Inspeccionar el brazo de salida: Asegúrese de que el brazo de salida esté correctamente posicionado sobre el centro de la cesta de preparación y que todos los orificios estén despejados. Limpie cualquier orificio bloqueado para mejorar el patrón de pulverización.
- Verificar la configuración del café: Use el tamaño de filtro recomendado y un molido medio adecuado para la preparación por goteo. Ajuste el molido ligeramente más fino si la extracción sigue siendo débil.
- Reemplazar el termostato (si es necesario): Si la temperatura de preparación sigue siendo baja después de la descalcificación, pruebe y reemplace el termostato de preparación en el bloque de calentamiento.
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Dificultad de Reparación
Medio
3/5
Pieza Requerida
Termostato de preparación
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