El lavavajillas Hobart muestra resultados de lavado inconsistentes; algunas cestas están limpias mientras que otras aún están sucias.

Seguridad primero: Desconecte la alimentación antes de retirar los brazos de lavado.

• Limpie a fondo los brazos de lavado: Retire y limpie todos los brazos de lavado, asegurándose de que cada chorro esté abierto y libre de residuos o cal.
• Estandarice la carga: Capacite al personal para cargar las cestas según las pautas de Hobart, evitando apilar elementos o bloquear el rociado para que no llegue a todas las superficies.
• Verifique la presión de lavado: Si está equipado con un manómetro, verifique que la presión de lavado esté dentro de las especificaciones. La baja presión sugiere desgaste de la bomba o restricción de entrada.
• Separe las cargas muy sucias: Lave los artículos muy sucios por separado de los artículos ligeramente sucios para evitar la redeposición de suciedad.
• Servicio de la bomba si es necesario: Si la presión de lavado sigue siendo baja después de la limpieza, el impulsor o el motor de la bomba de lavado pueden necesitar ser reemplazados.