El ahumador se sobrecalienta o se apaga; la pantalla muestra E2 durante el funcionamiento.

Seguridad primero: Desenchufe el ahumador y déjelo enfriar completamente. No lo opere si se está sobrecalentando.

• Inspeccione el sensor y el cableado: Localice el sensor de temperatura del gabinete dentro del ahumador. Verifique si el sensor o su cableado está tocando el elemento calefactor o superficies metálicas que podrían haber derretido el aislamiento. Busque cables derretidos o fusionados.
• Verifique la humedad: Abra la carcasa de control e inspeccione el conector del sensor en la placa de control. Si hay condensación o grasa, seque el área a fondo y limpie con un limpiador de contactos eléctricos.
• Mida la resistencia: Desconecte el sensor y mida su resistencia a temperatura ambiente. Compare con el valor esperado en el manual de servicio (típicamente unos pocos kΩ). Una lectura cercana a cero indica un sensor en cortocircuito que debe ser reemplazado.
• Asegure el enrutamiento: Reoriente el arnés del sensor lejos del elemento calefactor y los bordes afilados. Use bridas para cables de alta temperatura si es necesario.
• Pruebe el funcionamiento: Vuelva a ensamblar, enchufe y haga funcionar el ahumador en una configuración baja mientras monitorea la temperatura. Si E2 regresa, reemplace el conjunto del sensor.