La pantalla digital muestra E3 y el ahumador no calienta o se apaga poco después de arrancar.

Seguridad: Desenchufe el ahumador y déjelo enfriar completamente. La grasa y las superficies pueden estar extremadamente calientes.

Pasos para abordar la falla por sobrecalentamiento:

• Inspeccione la ventilación de escape y cualquier abertura de entrada. Retire el papel de aluminio, los escombros o la grasa pesada que puedan estar bloqueando el flujo de aire.
• Abra el gabinete y verifique si hay una acumulación excesiva de grasa en las paredes, rejillas y alrededor del elemento calefactor. Limpie a fondo con un desengrasante clasificado para electrodomésticos de cocina. Evite mojar las partes eléctricas.
• Localice el termostato de límite alto (generalmente un termostato pequeño, redondo o rectangular, montado en la pared trasera o cerca de la parte superior del gabinete con dos cables). Busque un botón de reinicio manual; si está presente, presiónelo firmemente hasta que haga clic.
• Inspeccione el cableado del termostato de límite alto en busca de quemaduras o terminales sueltos. Apriete o reemplace los terminales según sea necesario.
• Si el ahumador activa repetidamente el E3 después de limpiar y reiniciar, pruebe el termostato de límite alto con un medidor para verificar la continuidad a temperatura ambiente. Reemplácelo si está abierto.
• Si un nuevo termostato de límite alto no resuelve el problema, la placa de control electrónica puede estar leyendo incorrectamente la temperatura y debe reemplazarse.

Advertencia: No anule ni puentee el termostato de límite alto; este es un dispositivo de seguridad crítico.