Gourmia
Exceso de espuma / Obstrucción del conducto por alimentos
Exceso de vapor y líquido saliendo a chorros de la válvula de liberación de vapor durante la cocción a presión.
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Posibles Causas
Olla interior sobrellenada, Cocinar alimentos espumosos sin aceite o medidas antiespumantes, Escudo antibloqueo obstruido, Válvula de liberación de vapor parcialmente obstruida
Cómo Reparar / Solución de Problemas
Seguridad ante todo: Mantenga las manos y la cara alejadas de la válvula de vapor. Deje que la presión baje de forma segura antes de abrir.
- Detener el programa: Cancele la cocción y permita que la presión se libere de forma natural o use cuidadosamente la liberación rápida según el manual.
- Reducir el nivel de llenado: Asegúrese de que la olla no esté llena por encima de la línea recomendada, especialmente para frijoles, granos y alimentos con almidón.
- Agregar aceite o grasa: Para alimentos espumosos, agregue una pequeña cantidad de aceite de cocina para reducir la formación de espuma.
- Limpiar las piezas de ventilación: Retire y lave a fondo la válvula de liberación de vapor y el escudo antibloqueo para eliminar cualquier residuo de alimentos.
- Volver a probar con agua: Ejecute un ciclo corto de presión solo con agua para confirmar el comportamiento normal de la ventilación.
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Dificultad de Reparación
Muy Fácil
1/5
Pieza Requerida
Válvula de liberación de vapor / Escudo antibloqueo
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