Gourmia
Mousse excessive / Obstruction de l'évent par des aliments
Vapeur et liquide excessifs jaillissant de la valve de libération de la vapeur pendant la cuisson sous pression.
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Causes possibles
Pot intérieur trop rempli, Cuisson d'aliments moussants sans huile ou mesures anti-mousse, Bouclier anti-blocage obstrué, Valve de libération de la vapeur partiellement obstruée
Comment réparer / Dépannage
La sécurité avant tout : Gardez les mains et le visage éloignés de l'évent de vapeur. Laissez la pression chuter en toute sécurité avant d'ouvrir.
- Arrêter le programme : Annulez la cuisson et laissez la pression se relâcher naturellement ou utilisez soigneusement la libération rapide conformément au manuel.
- Réduire le niveau de remplissage : Assurez-vous que le pot n'est pas rempli au-dessus de la ligne recommandée, surtout pour les haricots, les céréales et les aliments riches en amidon.
- Ajouter de l'huile ou de la graisse : Pour les aliments moussants, ajoutez une petite quantité d'huile de cuisson pour réduire la formation de mousse.
- Nettoyer les pièces de l'évent : Retirez et lavez soigneusement la valve de libération de la vapeur et le bouclier anti-blocage pour éliminer tout résidu alimentaire.
- Retester avec de l'eau : Effectuez un court cycle de pression avec de l'eau uniquement pour confirmer un comportement normal de l'évent.
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Difficulté de réparation
Très facile
1/5
Pièce requise
Valve de libération de la vapeur / Bouclier anti-blocage
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