La función Mantener Caliente sobrecalienta los alimentos, causando quemaduras o que se sequen.

Seguridad: Evite dejar la olla desatendida en la función Mantener Caliente durante períodos prolongados hasta que se resuelva el problema.

• Use un volumen adecuado: No use la función Mantener Caliente con cantidades muy pequeñas de alimentos; esto puede causar un sobrecalentamiento localizado.
• Revuelva y agregue líquido: Para platos espesos, revuelva antes de cambiar a Mantener Caliente y agregue una pequeña cantidad de líquido para evitar que se pegue.
• Verifique las rejillas de ventilación: Asegúrese de que las rejillas de ventilación laterales e inferiores no estén bloqueadas, permitiendo una refrigeración normal.
• Pruebe la temperatura: Con agua en la olla, ejecute Mantener Caliente y mida la temperatura del agua después de 30 a 60 minutos. Si es significativamente superior a las temperaturas de mantenimiento típicas (alrededor de 60–75°C), el sensor o la placa de control pueden estar defectuosos.

El sobrecalentamiento persistente en la función Mantener Caliente generalmente requiere el reemplazo del sensor o la PCB para corregir la calibración.