El horno no alcanza la temperatura establecida o tarda demasiado en precalentarse; puede estabilizarse muy por debajo del objetivo.

Seguridad primero: Desconecte la alimentación en el disyuntor antes de retirar paneles o tocar el cableado.

• Confirmar la temperatura real: Coloque un termómetro de horno preciso en el centro de la cavidad. Precaliente a 200°C (o 400°F) y compare la lectura después de 20–30 minutos. Si el horno está más de 20–30°C (40–50°F) por debajo, proceda con las comprobaciones.
• Inspeccionar y probar el elemento de cocción: Busque puntos calientes, decoloración o grietas. Retire el panel trasero, desconecte el elemento y mida la resistencia. Compare con las especificaciones (típicamente 15–40 Ω). Una resistencia significativamente más alta o una lectura intermitente sugiere un reemplazo.
• Verificar el elemento de asado/superior (si se usa para precalentar): En algunos modelos Bertazzoni, ambos elementos se usan durante el precalentamiento. Pruebe la continuidad y reemplácelo si está abierto o fuera de especificación.
• Probar el sensor de temperatura: Mida la resistencia a temperatura ambiente y a una temperatura cálida conocida (por ejemplo, 150°C si es posible, usando la tabla del fabricante). Si el sensor lee una resistencia más alta de lo esperado, el control calentará menos; reemplace el sensor.
• Inspeccionar el cableado y los terminales: Apriete cualquier conector de pala suelto en los elementos y la placa de control. Los ciclos de calor pueden aflojar las conexiones, causando una caída de voltaje y un calentamiento lento.