Los alimentos se cocinan de manera desigual; un lado de la bandeja está más hecho que el otro, o la parte superior se dora mientras la inferior permanece pálida.

Seguridad ante todo: Deje que el horno se enfríe antes de ajustar las rejillas o inspeccionar los componentes internos.

• Usar la posición correcta de la rejilla: Siga la guía de cocción de Summit para la colocación de las rejillas. La rejilla central suele ser la mejor para un horneado uniforme.
• Comprobar los elementos: Verifique que tanto los elementos de cocción como los de asado calienten durante el precalentamiento. Reemplace cualquier elemento de cocción o de asado defectuoso.
• Modo de convección: Para obtener resultados más uniformes, utilice la cocción por convección si su horno Summit está equipado. Si el ventilador de convección no funciona, pruebe y reemplace el motor del ventilador de convección.
• Rotar las bandejas: Para una cocción desigual persistente, rote las bandejas a mitad de la cocción.

Si la cocción desigual persiste a pesar de estos pasos, el horno puede requerir una calibración profesional o una inspección por problemas de aislamiento.