Summit Distribution inégale de la chaleur

Les aliments cuisent de manière inégale; un côté du plat est plus cuit que l'autre, ou le dessus dore tandis que le dessous reste pâle.

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Causes possibles

Ventilateur de convection défaillant ou faible, Un élément chauffant ne fonctionne pas, Position de grille incorrecte, Grilles de four ou parois de la cavité déformées

Comment réparer / Dépannage

La sécurité avant tout: Laissez le four refroidir avant d'ajuster les grilles ou d'inspecter les composants internes.

  • Utiliser la bonne position de grille: Suivez le guide de cuisson de Summit pour le placement des grilles. La grille du milieu est généralement la meilleure pour une cuisson uniforme.
  • Vérifier les éléments: Vérifiez que les éléments de cuisson et de gril chauffent pendant le préchauffage. Remplacez tout élément de cuisson ou de gril défectueux.
  • Mode convection: Pour des résultats plus uniformes, utilisez la cuisson par convection si votre four Summit en est équipé. Si le ventilateur de convection ne fonctionne pas, testez et remplacez le moteur du ventilateur de convection.
  • Faire pivoter les plats: Pour une cuisson inégale persistante, faites pivoter les plats à mi-cuisson.

Si la cuisson inégale persiste malgré ces étapes, le four peut nécessiter un étalonnage professionnel ou une inspection pour des problèmes d'isolation.

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Difficulté de réparation

Facile 2/5

Pièce requise

Moteur du ventilateur de convection
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