Il cibo cuoce in modo non uniforme; un lato della teglia è più cotto dell'altro, oppure la parte superiore si dora mentre quella inferiore rimane pallida.

La sicurezza prima di tutto: Lasciare raffreddare il forno prima di regolare le griglie o ispezionare i componenti interni.

• Utilizzare la posizione corretta della griglia: Seguire la guida di cottura di Summit per il posizionamento delle griglie. La griglia centrale è solitamente la migliore per una cottura uniforme.
• Controllare gli elementi: Verificare che entrambi gli elementi di cottura e grill si riscaldino durante il preriscaldamento. Sostituire qualsiasi elemento di cottura o grill guasto.
• Modalità convezione: Per risultati più uniformi, utilizzare la cottura a convezione se il vostro forno Summit ne è dotato. Se la ventola di convezione non funziona, testare e sostituire il motore della ventola di convezione.
• Ruotare le teglie: Per una cottura non uniforme ostinata, ruotare le teglie a metà cottura.

Se la cottura non uniforme persiste nonostante questi passaggi, il forno potrebbe richiedere una calibrazione professionale o un'ispezione per problemi di isolamento.