La temperatura de la parrilla oscila ampliamente (±50–75°F) durante la cocción.

La seguridad es lo primero: Use guantes resistentes al calor al ajustar los componentes de una parrilla caliente.

• Paso 1 – Limpie el sensor RTD: Limpie la grasa y el hollín de la sonda de temperatura con un paño húmedo una vez que la parrilla esté fría.
• Paso 2 – Proteja del viento: Mueva la parrilla a un lugar más protegido o use un cortavientos.
• Paso 3 – Revuelva los pellets: Durante cocciones largas, revuelva ocasionalmente los pellets en la tolva para evitar la formación de puentes y una alimentación inconsistente.
• Paso 4 – Compare con un termómetro externo: Coloque un termómetro secundario en la cámara de cocción para verificar las oscilaciones reales.
• Paso 5 – Reemplace el RTD o el controlador: Si las oscilaciones siguen siendo excesivas, reemplace la sonda de temperatura / sensor RTD. Si aún es inestable, considere reemplazar el controlador digital.